Como Desidratar Cenouras
Mesmo embora as cenouras estão à mão no mercearia o ano todo e pode fechando para| |||bonito um longo tempo na geladeira, há no entanto um monte de motivos para||| |refletir sobre consideração sobre desidratá-los.
Cenouras desidratadas que foram apropriadas seladas são estáveis por mais de um 12 meses e muito peso mais leve que||| |limpar cenouras. Eles mantêm sua brilhante cor laranja, doce gosto, e muitas de suas vitaminas via|| ||o processo de desidratação. E eles exclusivamente querem de molho água quente por 15 minutos para reidratar.
Se tiver algumas cenouras desidratadas à mão, elas são prático para adicionar a feitos em casa sopas, ensopados, refogados, ou qualquer outro diferente prato que será cozido em um líquido por um pouco. Cenouras desidratadas são adicionalmente uma fantástica maneira de incluir alguns vegetais em suas refeições caseiras mochilas.
Então, se você prefere começar começar desidratar cenouras, nós adquirimos total você quero para entender abaixo.
Antes de começar preparar suas cenouras, faça positivo seus contadores, equipamentos e palmas estão suaves e higienizado para prevenir a contaminação, que pode esmagar seu lote na linha.
Usando uma faca afiada, arranque a parte de cima das cenouras. A tampa marrom em direção o pináculo de uma cenoura pode ser muito amarga, então seja positivo para cortá-la.
Descasque a pele da cenoura. Isso também pode avançar a pouco amargo estilo depois de ser desidratado.
Lave as cenouras para eliminar qualquer resíduo arenoso que possam resistir.
Para fatias: Corte a parte traseira da cenoura em rodelas de 1/8 de polegada. À medida que você sobe a cenoura, as porções ficarão maiores. Uma vez que porções são a dimensão de um níquel, reduzir a cenoura longitudinalmente e prosseguir por caminho de redutor 1/8 meias-luas.
Para ralar: Use os orifícios massivos em um recipiente ralador para ralar a cenoura.
O pré-tratamento das cenouras é opcional. Se desejar, ferva as cenouras em água por dois minutos, depois retire e agora mesmo corra abaixo|| ||sem sangue água.
Suas cenouras estão agora equipadas para serem desidratadas!
